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梅津弥英子

自分に厳しく。

2020/01/30 23:50
posted by 梅津弥英子

去年のクリスマス、10歳の娘はサンタさんにハンドミキサーを頼んだ。

料理好きの娘らしいなと感心したけれど…

年末年始を経ても使われる気配がまるでなかった。

「一緒に何か作る?」

そんな呼びかけをしようかと思いつつ、私の方が日々の忙しさにかまけていた。

42の誕生日。イチゴもりもりのケーキが目の前に運ばれてきた。

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母に相談して、クリスマスのうちから、レシピを書き写していたらしい。

私が留守の時間を狙って、母に頼んで一緒に作ったらしい。

オーブンの中で膨らんだケーキを見た時には…キャッキャと喜んで飛び跳ねていたらしい。

娘が初めて作ったケーキ。

どこか懐かしい、忘れたくない味だった。

直後、娘が一言。

「やだー!あんまりふわふわじゃなーい!」

まぁいっか、の私から生まれた、自分に厳しい娘。

なかなか先が楽しみじゃ。