Happy Go Smiley

スーパーに青梅が出回る季節になりましたね(*^O^*)

いつもはハチミツ漬けのシロップなのですが、


今年は梅酒を浸けました！

普通のと、
黒糖梅酒


洗って
水につけてアク抜きして
ヘタを取って、、


今日から毎日観察していきたいと思います(*^O^*)

日本酒とブランデーバージョンも作りたい！